Délicieux Gratin Aux Fruits Et Aux Spéculoos
Voici un petit dessert super rapide à faire et super bon inspiré du livre Gateaux de Mamie
Ingrédients
des fruits en morceaux
des spéculoos
un oeuf
du sucre glace ou en poudre
de la poudre d'amande
de la crème fraiche
Mélanger l'oeuf, le sucre, la poudre d'amande et la crème fraiche pour faire une crème
(pour les quantités, faire selon votre goût personnel)
Couper les fruits en morceaux (hier, j'ai pris des abricots)
Ecraser les spéculoos.
Une couche de spéculoos, une couche d'abricots (ou autre fruit), une louche de crème,
10 minutes sous le grill du four et voilà le résultat :
Appétissant, non ?
Et le dernier est pour moi !
Y EN A PLUS !
Même si c'était super bon, j'ai eu droit à un jury digne de "Un dîner presque parfait" : il parait que ça serait meilleur sans les spéculoos ou avec de la banane. Je n'ai pas encore testé mais j'attends vos commentaires !